Curso de capacitação em culinária de mandioca na localidade de Cachoeira em Santana

A Prefeitura Municipal de Santana em parceria com o SEBRAE realizará nos dias 03 e 04 de Março, na localidade de Cachoeira, um Curso de Capacitação para culinária da mandioca e seus derivados. O curso, nos moldes do que foi realizado na localidade de Umburana no ano passado, vai beneficiar produtores rurais residentes nas comunidades de Cachoeira e adjacências.

Durante os dois dias os técnicos da Secretaria de Agricultura orientados pelo SEBRAE vão orientar os participantes na preparação de uma grande variedade de pratos com matéria prima extraída da mandioca que poderão ser comercializados pelas prefeituras na merenda escolar e na feira livre aos sábados, gerando emprego e renda para os moradores da zona rural.